志愿者给老人们准备饺子 重庆师范大学供图 华龙网发

团队成员合影 重庆师范大学供图 华龙网发

华龙网-新重庆客户端8月17日5时36分讯（通讯员 王文峰）近日，重庆师范大学慰问金凤镇敬老院团队的十名志愿者走进了重庆市九龙坡区金凤镇敬老院，开启了为期三天的慰问老人活动。

饺子虽小 情深意长

这一天的志愿活动主题是“爱心包饺子，情暖敬老院”。谈到饺子就不得不说说它的文化意义，它是美食文化中的一朵瑰宝，是以饺子为载体，由饮食渗透到人类精神领域的一种文化。比如“相隔千里终团圆，共坐檀桌前，举筷入口皆思念，同衬此时意”，而在这次活动中饺子正好代表了团圆，思念。

团队成员分为两部分，一部分陪老人唠家常，一部分包饺子包抄手。经过前一天对敬老院的熟悉后，团队很快就进入状态。全体成员先把包饺子抄手用的东西准备好，洗好葱，洗好老姜，备好菜板、盐以及装抄手饺子的容器。会切菜的男生把葱和姜切成一定大小，并开始调陷。馅分成两种，一种是猪肉白菜馅的，一种是猪肉葱馅的，这两种馅都是少盐的，根据老人的口味专门调制。一切准备好过后，就开始了包饺子包抄手。而在包饺子的过程中不仅能加强团队的凝聚力，还能学习到不同的饺子抄手的包法，每一位队员都挺享受这个过程。

到了中午，食堂负责人就把包的饺子抄手放在锅里，部分队员就在旁边学习怎么判断饺子抄手已煮好。终于到吃饺子的时候了，看到爷爷们吃得高兴，团队成员们所有的疲倦都消失了。

志愿劳动 同心合力

志愿活动的最后一天，考虑到老人们平时行动不便，护工们也大都忙碌，无暇打扫院子与公共场所的卫生，所以团队成员们决定打扫一下卫生。尽管屋外烈日炎炎，酷热难耐，但大家仍然坚持在烈日之下，为帮助老人们尽自己的一份绵薄之力。

经历了长达两个多小时的忙碌后，敬老院顿时焕然一新，老人们一边心疼成员们顶着炎热干活，一边夸赞打扫的真干净，让同学们内心也充满着无比的骄傲。

到这里，此次的三下乡之行要告一段落了。走出敬老院时，所有的老人们都在与大家挥手告别，同学们也一一挥手，心里充满着不舍。老人们还嘱咐道，注意安全。此刻，同学们与老人们共唱了一曲《送别》，大家的心中一直回荡着那一句：夕阳山外山……