全市中小学食堂严禁加工、销售凉卤菜，若被发现可能将被吊销其卫生许可证。记者昨日从市卫生局获悉，各级卫生部门已全面开展对中小学食堂的卫生大检查，市民还可拨打68810000举报发现的学生食堂食品安全隐患。

　　此次卫生大检查将持续到9月15日，另外，由于凉卤菜在制作过程中卫生风险较高，容易引起食物中毒，市卫生局此次明文规定中小学食堂严禁售卖此类食品，最大限度确保学生在校用餐安全。

　　(记者 陈瑜)