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重庆科创职业学院第五届美食节暨创新菜大赛举行

来源:华龙网2017-04-21
厨师们精心烹饪秀色可餐的美食 重庆科创职业学院供图 华龙网发
学生们现场品尝秀色可餐的美食 重庆科创职业学院供图 华龙网发
学生们现场品尝秀色可餐的美食 重庆科创职业学院供图 华龙网发

    华龙网4月21日5时56分讯(通讯员 陈仕川)日前,重庆科创职业学院第五届美食节暨创新菜大赛在校园举行,来自学院6支食堂队的30多名厨师参加了比赛。

    比赛现场,厨师们身着厨师服、头戴厨师帽,分工进行清洗、切配、烹制、装盘等环节,精心烹饪出霸王鱿鱼、香煎嫩豆腐、石爆腰花、火把鸡翅、乌鱼面、包子等数十种秀色可餐的美食。最后,通过菜品介绍、展示以及评委打分最终评出获奖菜肴。同时,学生们还一饱口福,现场品尝了秀色可餐的美食。

    活动的举行旨在活跃校园餐饮文化,保障舌尖上的安全,提高食堂餐饮技能。

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重庆科创职业学院第五届美食节暨创新菜大赛举行

2017-04-21 06:08:12 来源: 0 条评论
【摘要】 日前,重庆科创职业学院第五届美食节暨创新菜大赛在校园举行,来自学院6支食堂队的30多名厨师参加了比赛。
厨师们精心烹饪秀色可餐的美食 重庆科创职业学院供图 华龙网发
学生们现场品尝秀色可餐的美食 重庆科创职业学院供图 华龙网发
学生们现场品尝秀色可餐的美食 重庆科创职业学院供图 华龙网发

    华龙网4月21日5时56分讯(通讯员 陈仕川)日前,重庆科创职业学院第五届美食节暨创新菜大赛在校园举行,来自学院6支食堂队的30多名厨师参加了比赛。

    比赛现场,厨师们身着厨师服、头戴厨师帽,分工进行清洗、切配、烹制、装盘等环节,精心烹饪出霸王鱿鱼、香煎嫩豆腐、石爆腰花、火把鸡翅、乌鱼面、包子等数十种秀色可餐的美食。最后,通过菜品介绍、展示以及评委打分最终评出获奖菜肴。同时,学生们还一饱口福,现场品尝了秀色可餐的美食。

    活动的举行旨在活跃校园餐饮文化,保障舌尖上的安全,提高食堂餐饮技能。

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